【宮城】大手ブライダル企業でパティシエスタッフ募集!!

2020年03月09日

【仕事内容】
披露宴で提供するウエディングケーキ、コースのアシェットデセールや小菓子、
デザートブッフェ用のガトームースなどの生菓子等を担当して頂きます。

結婚式場ならではのウエディングケーキ製作では、
基礎的な製菓技術に加えてマジパンや飴細工、
シュガークラフト、プラチョコなどの細工物の技術も必要とします。

レストラン・カフェ併設店舗では、
ランチ・カフェ・ディナータイムの提供も担当して頂きます。

また、バレンタインやクリスマスなど、
季節のイベントに合わせたデザートの企画提案も行います。

デザートブッフェではお客様の前でのサーブもパティシェが行うため、
お客様の反応を自身の目で確認する事ができ、
「美味しい」と直接お声掛けいただくことも多く、
パティシェのやりがいにつながっていくお仕事です。

【勤務地】
宮城県仙台市太白区

【応募資格】
学歴不問
<必須>
実務経験3年以上
※上記基準に満たない場合も応相談

<歓迎>
シェフパティシエへの展望を希望している方
ホテル、ブライダル経験者

★ブライダルの経験がなくても、個人店やレストランで一通りの製菓技術を身に付けていれば大歓迎です。

【募集年齢】
55歳以下

<制限理由>
長期勤続によるキャリア形成を図る観点から、若年者等を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用するため

【雇用形態】
正社員

【勤務時間】
7:00~22:00の間でシフト制(実労働8h)
※ホテルは6:00~22:00

【給与】
年収:230万円~570万円程度
正社員:28万~48万(副料理長以上)
契約社員:19万~27万(一般スタッフ)

<給与例>
25歳/実務経験5年:22万前後
30歳/実務経験10年:30万

【待遇】
社会保険完備
制服貸与
食事付
通勤費支給(月額上限3万円まで)
福利厚生施設有
年次有給休暇
慶弔休暇
出産・育児休暇

【休日・休暇】
年間休日105日
年次有給休暇
慶弔休暇
出産・育児休暇

ご興味頂ける方は下記URL、もしくは転職支援サービスのお申込みよりご登録・エントリー下さい!
お待ちしております。
求人URL:http://solid5.careerplus.jp/ha/public/jobdetail/index/4101
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