ブライダル施設の食品衛生担当
募集要件
募集要項 | |
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求人番号 | 7338 |
募集職種 |
食品衛生担当 |
仕事内容 | 〇食品衛生担当 1)会社基準による提供料理商品の品質管理(微生物検査) 2)社員の体調管理 3)食品販売に伴う行政関連の対応 4)各婚礼会場等における食品衛生事故の注意喚起、防止対策 5)調理スタッフの定期検査実施 6)企業の食品衛生に関する衛生点検、教育・指導・改善提案等を社外調査機関と連携実施 7)HACCP(食品衛生管理手法)管理システムの運用管理の推進 〇具体的には ・店舗厨房やケーキ工房を訪問し、チェックリスト等に基づき衛生管理の状況について点検・監査を行います。 ・各点検監査結果をサンプリングした食品の検査結果とともに報告書にまとめ、料飲統括部と改善にあたる。 ・定期的に料飲統括部及び労働安全委員会等で報告会を実施し、講習会を開催したり、衛生管理向上に向けて改善提案を実施します。 ・2021年6月に向け、HACCP(食品衛生管理手法)管理システム導入準備等を料飲統括部と一緒に実施し、HACCP計画の作成(年1回)など ※今回の募集ポジションは、上記業務内容をお一人で完結できる経験やスキルがある方の募集となります。 |
必要業務経験 | ・食品衛生・品質管理の実務経験 ※仕事内容の通り、希望する業務領域をお一人で 完結できる経験やスキルがある方の募集となります。 |
想定年収 | 400〜550万円 |
年収について補足 | 月給: ~40円万円 程度 ※経験を考慮し決定いたします。 |
雇用形態 | 正社員 |
就業時間 | 10:00〜19:00 |
就業時間補足 | 10:00~19:00(実働8H) |
勤務地 | 東京都 品川区 |
募集年齢 | 〜60歳 |
年齢制限の理由 | 定年年齢を上限として、その上限年齢未満の労働者を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用する場合 |
最終学歴 | -- |
各種保険 | 各種社会保険完備 |
諸手当 | 交通費全額支給 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) 昇給年2回 ※採用時ポジションにより変動します。 賞与年2回 決算賞与(業績により支給) 時間外手当(みなし残業の超過分を支給) 海外研修制度 独立支援制度 自身の成長のために会社が一定の手当てを支給 チーム企画支援 従業員割引制度 社員旅行 社内預金制度 持株会 GLTD保険(団体長期障害所得補償保険) 報奨金 財形貯蓄 制服貸与 |
休日休暇 | 週休2日制(土日) ※年間休?119日 ※季節休暇 ※年末年始休暇(例年12?26?~1?3?頃) ※有給休暇(10?~20?) ※慶弔休暇 ※特別休暇 ※産休・育休制度 └産休取得・復帰実績あり |
企業情報 | |
会社名 | 大手ブライダル会社 |
業種 | 専門サービス |
資本金 | 20億円 |
設立年月日 | 1998年10月 |
売上高 | -- |
事業内容 | ■国内ウェディング事業 「一軒家完全貸切」「一顧客一担当制」を強みにした、オリジナルにこだわる、“ハウスウェディング”という新しいスタイルを創り上げてきました。現在は、全国63店舗93会場の直営会場を展開しています。 ■ホテル事業 「ミシュランガイド関西」で3レッドパビリオンを獲得するホテルをはじめ、歴史的建造物をリノベーションした複数のホテルを運営しています。 また、ユニークなコンセプトや独自のデザインが海外で注目のブティックホテルを、今後全国主要都市に複数展開していきます。 ■コンサルティング事業 ハウスウェディングで培ってきたノウハウ駆使し、歴史と伝統を誇る婚礼施設やレストランのコンサルティングをうけおっています。 ■オートクチュールデザイン事業 業界トップを走るプロフェッショナルチームによる、究極のオーダーメイドウェディング。数々の著名な方々の結婚式、イベントをプロデュース。高い評価と、ご満足の声をいただいております。 ■レストラン事業 2017年に誕生した「California Styleのパイ専門店」は、 女性層を中心に人気を博し、日本のパイブームの火付け役となっており、連日行列を作るほどの人気となっています。 ■ドレス事業 日本初上陸のブランドをはじめ、世界中から選りすぐりのインポートドレスや小物を取り揃えています。表参道・丸の内・横浜・大阪に店舗を展開しています。 ■その他 イベント事業 保育事業 ライフサポート事業(グループ企業) |
会社の特長 | もっと自分たちらしい結婚式がしたいという顧客のニーズを満たすために、日本の婚礼市場にはなかった、一軒家完全貸切の「ハウスウェディング」という市場を確立した企業。 |
メッセージ | |
こちらの求人情報は、ヒューマンアラウンドの非公開求人となります。 当求人へご応募いただきますとさらに詳しい情報をお伝えすることができます。 ぜひ、あなたからのご応募お待ちしております。 ヒューマンアラウンド株式会社 http://www.h-around.jp フリーダイヤル 0120-792-770 (職業紹介事業許可 許可番号 27-ユ-300498) |
必須求人番号 | 7338 |
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