ラーメン店店長候補
募集要件
| 募集要項 | |
|---|---|
| 求人番号 | 7363 |
| 募集職種 |
店長候補 |
| 仕事内容 | 上場企業グループ会社のラーメン店にて、店長候補として店舗業務及びマネジメント業務も担当していただきます。 まずは店舗オペレーションを学んでいただきます。 その後、シフト管理や売上管理、アルバイト採用など、店舗経営者として必要な知識を付けて店舗運営を行って頂きます。 【具体的には】 ・キッチン、ホールなどの店舗業務 ・食材や備品の発注 ・アルバイトスタッフ採用や育成、シフト管理、売上管理 ・店舗改善 など 当社は現在拡大中なので、会社と一緒に自分も成長できる環境！ 店舗数もどんどん増やしているため、店長やその上のポジションがどんどん空いていきます。 また、東証一部上場グループ企業ならではの店舗経営に関するノウハウがたくさんあります。 初めて飲食店で働く方も、当社の経営ノウハウとサポートを活用して、繁盛店を作り上げましょう！ ゆくゆくは複数店舗管理するマネージャー、営業課長を目指せます。 入社から半年足らずで店長に昇格する方が多く、どんどんキャリアアップ可能！ もちろん業界経験者の方には、あなたのスキルに見合った報酬をご用意いたします。 【入社後の流れ】 入社後すぐに店舗スタッフとして経験を積んで頂きます。 まずはホールでテーブルの片付け→お客様ご案内→商品提供→オーダー伺い→レジ業務と順番に練習していきます。 ここまでは3日ほどで進める方がほとんどです。 順番待ちしているお客様のご案内業務やキッチンで仕込み業務を順番に覚えていきます。 その後、サイド研修(チャーハン作成のための中華鍋振り練習からスタート)です。 中華鍋の経験があればすぐにクリアできます。 サイド研修をクリアした後に「手元」と呼ばれるラーメンのトッピングをするポジションを練習。 それが終わればラーメンをつくる「麺場」の練習に入ることになります。 麺場はラーメン店にとってとても大切なポジションになるためしっかりと時間をかけて研修していきます。 麺場までいくと、並行して店長業務を覚え始めて頂きます。 ラーメン店経験者で入社後4か月程度、未経験者でも半年～1年程度で店長昇格を目指して頂けます。 もちろん初期配属店舗には習熟したスタッフがおり指導する体制がありますし、マネージャーや課長層も定期的に臨店し、教育の進捗を週次で確認していますので、即現場配属ではありながらもフォロー体制は万全です！ |
| 必要業務経験 | 【必須】 普通運転免許 店舗マネジメント経験もしくは飲食店経験 【下記のような方、ご応募ください】 「ラーメンが好き」「食にまつわる仕事をしたい」という方 経営スキルを身につけたいと考えている方 スタッフの育成に興味がある方 将来飲食店を経営したいという方 など 東証一部上場企業グループ会社なので経営について学べます！ |
| 想定年収 | 350〜500万円 |
| 年収について補足 | 初年度想定年収：350～500万円 店長：月給／320,358円～ 店舗社員スタッフ：月給／210,000円～ 経験とスキルを考慮して決定いたします。 ※店長昇格後は、みなし労働手当を支給。（45時間分80,358円～） みなし労働手当は実際の労働時間に関わらず支給。45時間を超える時間外労働は追加で支給。） 【固定残業代制】 固定残業代制は採用しておりません。 【昇給・賞与】 昇給：年2回（4月、10月） 業績賞与あり 【年収例】 入社1年目スタッフ：月収29万円（月給22万円+残業手当等） |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 就業時間 | 09:00〜18:00 |
| 就業時間補足 | 《シフト制／実働8時間》 ※店舗により異なる 【シフト例】 9:00~18:00 11:00~20:00 17:00~翌2:00 22:00~翌7:00 ※24時間営業店舗の場合 ※シフト・時間帯固定の働き方も対応可能です。 |
| 勤務地 | 大阪府 大阪市 |
| 募集年齢 | 不問 |
| 年齢制限の理由 | -- |
| 最終学歴 | -- |
| 各種保険 | 各種社会保険完備 |
| 諸手当 | ◆一時見舞金（今年度は最大実績20万円を支給） ◆子ども手当（最大37,000円） ◆通勤交通費 ◆残業手当 ◆深夜手当 ◆予算達成インセンティブ ◆食事補助（店内全メニュー半額） ◆カフェテリアプラン（年間5万円相当以上のポイントで宿泊や飲食などのサービスを利用可能） ◆車両購入費用貸付制度（年利0.5%という低金利で利用可能） ◆従業員持株会（会社から買付の20%補助あり） ◆リフレッシュ休暇（半期に5連休以上取得） ◆マイカー通勤OK ◆勤続ボーナス制度 ◆慶弔見舞金制度 ◆（店舗により）店内にシャワー設備有り |
| 休日休暇 | ★年間休日休暇120日★ 月9~10日（2月のみ7日） 出勤日数は月間21日で固定しています。 ・誕生日休暇（本人・配偶者） ・結婚休暇 ・有給休暇 ・リフレッシュ休暇（半期で5連休以上） |
| 企業情報 | |
| 会社名 | 勢いのあるラーメン店運営会社（東証一部上場企業グループ会社） |
| 業種 | 飲食業 |
| 資本金 | 3,000万円 |
| 設立年月日 | 2008年4月 |
| 売上高 | -- |
| 事業内容 | ラーメン事業の運営・管理 テイクアウト商品の販売 飲食事業 飲食店の経営 飲食事業に関するコンサルティング 商品開発 飲食商品の開発および販売 食材、食品製造および販売 |
| 会社の特長 | 濃厚豚骨醤油ラーメンで人気に火が付き、関西圏で拡大しており、コロナ禍の現在でも新規出店を進めています。 2021年度内に50店舗を突破、さらには2022年度には70店舗を超える予定。 どんどんポジションが空いていき、昇格のチャンスがたくさん。 東証一部上場グループなので、待遇も良くワークライフバランスの取りやすい生活ができます。 また、現在働き方改革に注力しており、飲食業界では珍しく年間休日休暇が120日あります。 1ヵ月あたりの出勤日数は21日と決まっているので、31日の月は10日もお休みがあります。 他にも ・誕生日休暇（本人・配偶者） ・結婚休暇 ・有給休暇 ・リフレッシュ休暇（半期で5連休以上） といった特別休暇があるので、ゆっくり体を休めたり、趣味や遊びも楽しめる環境です。 |
| メッセージ | |
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こちらの求人情報は、ヒューマンアラウンドの非公開求人となります。 当求人へご応募いただきますとさらに詳しい情報をお伝えすることができます。 ぜひ、あなたからのご応募お待ちしております。 ヒューマンアラウンド株式会社 http://www.h-around.jp フリーダイヤル 0120-792-770 (職業紹介事業許可 許可番号 27-ユ-300498) |
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| 必須求人番号 | 7363 |
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