那覇市

案件情報

リゾートホテルの料飲マネージャー
募集職種
支配人候補
業種 サービス全般
仕事内容 那覇市内にあるホテル2拠点のいずれかにて料飲マネージャーをお任せする方を募集します。 当ホテルではこれからますますお客様に喜んで頂くためには、これまでより更にレベルアップしたサービススキルが必要と考えています。 これまでホテルでのレストランサービスに従事してこられ、ありきたりなサービスではなくお客様に本当に喜んで頂けるサービスを追求したい!と思われている方に是非当ホテルでご活躍頂きたいと思います。 【具体的には】 ■営業戦略提案と実践、販売促進の実践 ■食品衛生基準・各種規定の順守指導など、安全管理 ■品質向上、オペレーション改善 ■数値管理・売上管理 ■スタッフの育成・教育指導 ■総支配人、各セクションとの連携、調整 ■管理部門との連携 ■その他、ホテル運営に付随する業務 〇ホテル特徴 アートやカルチャーの今を発信するクリエイティブなホテルと歴史や文化に触れながらお客様と地域の方との交流の拠点となるようなホテルの2施設いずれかにて勤務いただきます。 〇会社の魅力 全国各地のホテル・レストラン・住宅等の企画・建築設計・店舗運営を行っています 「デザイン性」「事業性」「社会性」を常に意識し追求すし、「企画」「設計」「運営」の3つを併せ持った提案を行っています。 雇用元は、同社の沖縄法人を予定しています
勤務地 沖縄県 那覇市
想定年収 403〜600万円
雇用形態 正社員
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リゾートホテルの宿泊マネージャー
募集職種
宿泊マネージャー候補
業種 サービス全般
仕事内容 那覇市内にあるホテル2拠点のいずれかにて宿泊マネージャーをお任せする方を募集します。 当ホテルではこれからのホテル運営をますます発展させるために人員の強化を行っています。 これまでのやり方にとらわれず、ご自身のアイディアを実行に移してみたいと思いませんか。 当社には新しいアイディアを実現する組織風土や評価制度があります。 「非日常を味わいに来られたお客様に、感動的な体験を提供したい」 何よりもその想いが大切です。 そのアイディアを、施設の仲間と共に実行しますますお客様で溢れるホテルづくりを行っていきましょう。 当社は比較的新しい会社であり、「まちづくり」を主体とした事業運営を行っている為、アイディアが活性化に繋がるものであれば積極的に取り入れる社風です。そのアイディアを活かし、ますますお客様に喜ばれるホテル運営をお願いいたします。 【具体的には】 ■チェックイン・アウト、予約、ゲスト対応 ■スタッフ育成指導、マニュアル作成、シフト作成及び管理 ■オペレーション改善提案と実行 ■トラブル、クレームに対し、支配人や本社関係部門と連携し解決に向けての指導・対応 ■宿泊プラン提案、顧客分析、販売促進、企画 ■売上・経費管理 ■他ホテル運営にかかわる業務 〇ホテル特徴 アートとカルチャーを発信し、次の目的地へ英気を養って頂けるように、と名付けられたホテル。 歴史や文化に触れながらお客様と地域の方との交流の拠点となるようにとのコンセプトのホテル。 上記いずれかの施設での勤務となります。 〇会社の魅力 全国各地のホテル・レストラン・住宅等の企画・建築設計・店舗運営を行っています 「デザイン性」「事業性」「社会性」を常に意識し追求すし、「企画」「設計」「運営」の3つを併せ持った提案を行っています。 雇用元は、同社の沖縄法人を予定しています
勤務地 沖縄県 那覇市
想定年収 403〜600万円
雇用形態 正社員
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リゾートホテルのレストランサービスチーフ
募集職種
レストランサービスチーフ
業種 サービス全般
仕事内容 〇リゾートホテルのレストランサービスチーフ ホテル内レストランで料飲チーフを募集。 具体的には・・・ ・オーダーテイクやテーブルサービス ・ドリンクメイクなど ・リーダーとしてスタッフのとりまとめ ・その他レストラン運営業務全般 〇レストラン特徴 沖縄の食材と漁港直送の鮮魚を使用したシーフードイタリアンのレストラン。 ハーバービューで海の目の前にあります! 那覇エリアのホテルの中でも、海を近くに見ながらお食事のできる場所はあまりありません! あなたのこれまでの経験を活かしながら、レストランチームを創り上げてください。 〇会社の魅力 全国各地のホテル・レストラン・住宅等の企画・建築設計・店舗運営を行っています 「デザイン性」「事業性」「社会性」を常に意識し追求すし、「企画」「設計」「運営」の3つを併せ持った提案を行っています。 雇用元は、同社の沖縄法人を予定しています 〇こんな方が活躍中! 飲食店でリーダーとして働いていた方 ホテルでの料飲部門で働いていた方
勤務地 沖縄県 那覇市
想定年収 300〜400万円
雇用形態 正社員
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ホテル内レストラン調理チーフ
募集職種
調理チーフ
業種 サービス全般
仕事内容 ホテルキッチンチーフを募集します! 総料理長は5つ星ホテル出身! カフェ・バー・別館とホテル内に3施設あります。 新規開業ホテル内レストランキッチンにて調理のお仕事をお願い致します。 仕込み・調理・清掃やリーダーとしてとりまとめを行っていただきます。 ●レストラン/1Fカフェ 一階にはカフェ、15階にはルーフトップバー。また本館とは別に別館という3店舗がホテル内にあります。 カフェでは沖縄の歴史や昔からある食材、クスイムンやスローフードをテーマに、身体が喜び元気になるヘルスコンシャスな朝食を提供、ランチ~夜までは時間帯にとらわれず開放感あるテラスで飲食可能です。 15階のバーでは、朝~夕方まではアクセス制限を設けゲストラウンジやミーティングルームとして開放、夜はすべてのお客様へ開放しスパークリングバーとして営業を行います。 また、別館では四季折々の食材の旨味を味わう石窯焼きで、一番おいしい時に。一番おいしい調理法で楽しんでいただくレストランとなります。 〇会社の魅力 全国各地のホテル・レストラン・住宅等の企画・建築設計・店舗運営を行っています。 「デザイン性」「事業性」「社会性」を常に意識し追求すし、「企画」「設計」「運営」の3つを併せ持った提案を行っています。 雇用元は、同社の沖縄法人を予定しています
勤務地 沖縄県 那覇市
想定年収 300〜342万円
雇用形態 正社員
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